Afrique Formation
Qualité de l'Eau : Analyse et Désinfection

Contrôle Sanitaire des Eaux : Expertise en Bactériologie, Pathogènes et Réglementation

Référence

EAU137

Durée

10 jours

Objectifs pédagogiques

  • Réaliser un prélèvement d'eau stérile en respectant l'asepsie rigoureuse
  • Dénombrer les colonies bactériennes sur une membrane de filtration
  • Identifier les colonies caractéristiques d'E.Coli sur milieu chromogénique
  • Interpréter un résultat d'analyse par rapport aux limites de qualité réglementaires
  • Mettre en oeuvre la méthode NPP pour les eaux chargées ou troubles
  • Analyser les Légionelles selon la norme ISO 11731 avec gestion des interférents
  • Valider la qualité des milieux de culture avant utilisation
  • Diagnostiquer une contamination liée à un biofilm ou une intrusion
  • Calculer l'incertitude de mesure associée à un résultat microbiologique
  • Gérer une alerte sanitaire suite à une non-conformité majeure

Public cible

  • Techniciens de laboratoire d'analyse des eaux
  • Préleveurs d'eau accrédités
  • Responsables Qualité en laboratoire (Accréditation COFRAC)
  • Ingénieurs sanitaires en Agences Régionales de Santé (ARS)
  • Responsables d'exploitation d'usines d'eau potable
  • Hygiénistes hospitaliers et responsables technique en établissements de santé
  • Gestionnaires de réseaux d'eaux de baignade et piscines

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07 au 18 Sep. 2026

Inscription avant le 17 Août 2026

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Programme Détaillé

  • Classification des micro-organismes : Bactéries Virus Protozoaires
  • Notion de germe pathogène vs germe banal ou opportuniste
  • Conditions de survie et reviviscence dans les réseaux d'eau
  • Escherichia Coli : Le marqueur universel de pollution fécale récente
  • Entérocoques intestinaux : Indicateur de pollution ancienne et résistante
  • Clostridium perfringens : Témoin de l'efficacité de filtration
  • Mécanismes de formation du biofilm sur les matériaux (Fonte PVC)
  • Protection des bactéries contre le chlore par le biofilm
  • Risque de relargage massif et contamination de l'eau distribuée
  • Préparation du point de prélèvement : Flambage et désinfection
  • Purge du robinet et temps d'écoulement normé
  • Utilisation du thiosulfate de sodium pour neutraliser le chlore
  • Principe de la concentration des germes sur filtre 0.45 microns
  • Dépose sur gélose nutritive sélective et incubation
  • Comptage des colonies (UFC) et expression des résultats
  • Principe du Nombre le Plus Probable (NPP) en microplaques
  • Utilisation des substrats enzymatiques et fluorescence (Colilert)
  • Avantages en termes de rapidité (18h-24h) et spécificité
  • Identification visuelle par changement de couleur des colonies
  • Distinction E.Coli (Bleu) et Coliformes (Rose) sur le même milieu
  • Réduction des étapes de confirmation biochimique
  • Norme ISO 11731 : Culture sur gélose GVPC et traitement acide
  • Distinction Legionella pneumophila vs Legionella spp
  • Gestion des flores interférentes et incertitudes élevées
  • Risque spécifique en milieu hospitalier et eaux embouteillées
  • Capacité de formation de biofilm très rapide
  • Analyse sur milieu cétrimide et identification par fluorescence
  • Résistance extrême au chlore (kystes et ookystes)
  • Techniques de concentration et immunofluorescence
  • Risque sanitaire majeur en cas de rupture de barrière de filtration
  • Principe de l'amplification d'ADN (qPCR) pour détection rapide
  • Avantages pour les Légionelles (Résultat en 4h vs 10 jours)
  • Limite de la méthode : Distinction difficile entre cellules vivantes et mortes
  • Code de la Santé Publique : Limites de qualité (0 E.Coli/100ml)
  • Références de qualité : Germes à 22°C et 36°C (Flore banale)
  • Distinction entre eau brute eau traitée et eau au robinet
  • Procédure d'alerte immédiate en cas de dépassement (ARS)
  • Enquête contradictoire et prélèvements de recontrôle
  • Actions correctives : Choc chloré purge et avis d'ébullition
  • Contrôle des milieux de culture et des étuves
  • Essais inter-laboratoires (CIL) et validation de méthode
  • Estimation des incertitudes de comptage (Loi de Poisson)

Approche pédagogique

Support Ecrit et Projection
Exposés Interactifs, Podcasts et Vidéos
Brainstorming et Jeux de Rôle
Mises en Situation pour faciliter l'assimilation
Cas Pratiques et Labs inclus pour leur impact opérationnel
Test de Validation des Acquis des Connaissances

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Questions fréquentes

Vous trouverez ici les réponses aux questions les plus fréquentes que nous recevons de la part de nos clients. Notre objectif : vous éclairer et vous accompagner au mieux dans le développement des compétences de vos équipes.

Partie 1 : Nos Formations et Notre Approche Pédagogique

Les deux, mais notre véritable valeur ajoutée réside dans le sur-mesure. Nous partons du principe que chaque entreprise a un contexte, une culture et des défis uniques. Notre processus commence toujours par une phase d'écoute et de diagnostic pour co-construire avec vous le programme qui aura le plus d'impact.

Nos formateurs sont des experts seniors dotés d'une double compétence :

  1. Une expertise métier solide : Ils ont tous une expérience significative en entreprise au Maroc et comprennent les réalités du terrain.
  2. Une expertise pédagogique confirmée : Ils sont formés aux techniques d'animation pour adultes, favorisant l'interactivité et la pratique.

Nous nous adaptons à vos contraintes et objectifs avec plusieurs formats :

  • Présentiel Intra-entreprise : Chez vous, pour une immersion totale.
  • Présentiel Inter-entreprises : Pour favoriser le partage d'expériences.
  • Distanciel : Des sessions live, interactives et dynamiques.

Partie 2 : Financement et Aspects Administratifs (Spécificités Marocaines)

Oui, absolument. En tant qu'organisme de formation agréé, nos actions sont éligibles au remboursement via les Contrats Spéciaux de Formation (CSF) gérés par l'OFPPT et les GIAC. C'est un levier essentiel pour optimiser votre budget formation.

Oui, c'est un service clé que nous proposons. Nous vous accompagnons de A à Z dans le montage de votre dossier d'ingénierie financière. Notre expertise du système marocain vous garantit la constitution d'un dossier conforme et le suivi jusqu'au remboursement, transformant cette contrainte administrative en une simple formalité pour vous.

Nos tarifs sont transparents et dépendent de la durée, du niveau de personnalisation, du nombre de participants et du format. Le meilleur moyen d'avoir une idée précise est de nous demander un devis personnalisé et gratuit, qui sera accompagné d'une proposition pédagogique détaillée.

Partie 3 : Processus, Logistique et Suivi

Notre processus est simple et centré sur vos besoins :

  1. Prise de Contact & Analyse : Échange pour comprendre vos enjeux.
  2. Proposition sur-mesure : Envoi d'une proposition pédagogique et financière.
  3. Validation & Planification : Ajustements et fixation du calendrier.
  4. Réalisation de la Formation.
  5. Évaluation & Suivi : Mesure de la satisfaction et bilan complet.

Oui. Notre réseau de formateurs nous permet d'intervenir sur l'ensemble du territoire marocain, que vos locaux soient à Casablanca, Rabat, Tanger, Marrakech, Agadir ou dans toute autre ville du Royaume.

Oui, la formation ne s'arrête pas à la fin de la session. Nous assurons un suivi rigoureux : remise des attestations, envoi d'un rapport de synthèse, et mise en place d'une évaluation à froid (quelques semaines après) pour mesurer le transfert des compétences. Des sessions de coaching de suivi sont également possibles.

Partie 4 : Impact et Retour sur Investissement (ROI)

Nous utilisons une approche à plusieurs niveaux (inspirée du modèle de Kirkpatrick) :

  • Niveau 1 (Satisfaction) : Évaluation à chaud.
  • Niveau 2 (Apprentissage) : Quizz et mises en situation.
  • Niveau 3 (Comportement) : Évaluation à froid et entretiens avec les managers.
  • Niveau 4 (Résultats) : Analyse de l'impact sur vos indicateurs de performance (KPIs).

Pour trois raisons principales :

  1. Notre Expertise Locale : Nous sommes des spécialistes du marché marocain et africain, de sa culture et de ses mécanismes administratifs (CSF).
  2. Notre Approche Sur-Mesure : Nous ne vendons pas de formations, nous construisons des solutions adaptées à votre besoin.
  3. Notre Engagement sur l'Impact : Nous sommes focalisés sur le retour sur investissement tangible de votre budget formation.

Des questions sur cette formation ?

Notre équipe pédagogique est à votre disposition pour répondre à toutes vos questions et vous accompagner dans votre projet de formation.

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