Afrique Formation
Sécurité Sanitaire et Qualité des Aliments

Formation Export de produits agroalimentaires vers l'Union Européenne : procédures, documentation et conformité réglementaire

Référence

AA234

Durée

8 jours

Objectifs pédagogiques

  • Comprendre le cadre réglementaire européen applicable aux produits agroalimentaires.
  • Maîtriser les exigences sanitaires, phytosanitaires et de sécurité alimentaire imposées par l'Union Européenne.
  • Mettre en place des systèmes de management de la qualité conformes aux référentiels internationaux.
  • Garantir la traçabilité, l'étiquetage et le conditionnement des produits destinés à l'export.
  • Préparer l'ensemble des documents administratifs, douaniers et commerciaux nécessaires aux opérations d'exportation.
  • Organiser efficacement la logistique internationale et assurer le maintien de la chaîne du froid.
  • Anticiper les contrôles à l'importation et prévenir les non-conformités.
  • Assurer une veille réglementaire et gérer les risques liés aux évolutions des exigences européennes.
  • Développer une stratégie commerciale adaptée aux marchés de l'Union Européenne.
  • Sécuriser les opérations financières et contractuelles liées à l'exportation.
  • Renforcer la compétitivité des entreprises agroalimentaires sur les marchés européens.
  • Élaborer un projet complet d'exportation conforme aux exigences réglementaires, techniques et commerciales de l'Union Européenne.

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Présentiel
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16 au 25 Nov. 2026

Inscription avant le 26 Oct. 2026

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Programme Détaillé

  • Organisation du marché unique européen
  • Enjeux et opportunités de l'exportation vers l'UE
  • Principaux acteurs de la chaîne d'exportation
  • Réglementation européenne en matière de sécurité sanitaire des aliments
  • Exigences du « Paquet Hygiène », du contrôle officiel et de la traçabilité
  • Obligations des exportateurs et responsabilités des opérateurs
  • Normes microbiologiques, chimiques et physiques
  • Contrôles phytosanitaires et vétérinaires selon les catégories de produits
  • Limites maximales de résidus (LMR), contaminants et substances réglementées
  • Bonnes Pratiques Agricoles (GLOBALG.A.P.)
  • HACCP, ISO 22000, BRCGS, IFS Food et FSSC 22000
  • Préparation aux audits et maintien des certifications
  • Exigences européennes en matière de traçabilité
  • Règles d'étiquetage, d'information des consommateurs et d'allégations
  • Choix des emballages conformes aux exigences du marché européen
  • Certificats sanitaires, phytosanitaires et certificats d'origine
  • Factures commerciales, listes de colisage, documents de transport et déclarations douanières
  • Utilisation des Incoterms et préparation des dossiers d'exportation
  • Organisation du transport maritime, aérien et routier
  • Gestion de la chaîne du froid et des conditions de conservation
  • Assurance transport et gestion des risques logistiques
  • Postes de contrôle frontaliers (BCP) et procédures d'inspection
  • Contrôles documentaires, d'identité et physiques
  • Gestion des non-conformités, refus d'entrée et mesures correctives
  • Suivi des évolutions réglementaires européennes
  • Gestion des alertes sanitaires et systèmes de notification (RASFF)
  • Mise en œuvre d'un plan de conformité et d'amélioration continue
  • Étude de marché et sélection des pays cibles
  • Exigences des distributeurs, importateurs et centrales d'achat
  • Positionnement, négociation commerciale et développement des partenariats
  • Financement des exportations et instruments de paiement internationaux
  • Assurance-crédit, couverture des risques et garanties bancaires
  • Gestion des contrats commerciaux internationaux
  • Construction d'un dossier complet d'exportation vers l'Union Européenne
  • Vérification de la conformité réglementaire d'un produit agroalimentaire
  • Élaboration d'une stratégie d'export intégrant les exigences techniques, logistiques, documentaires et commerciales

Approche pédagogique

Support Ecrit et Projection
Exposés Interactifs, Podcasts et Vidéos
Brainstorming et Jeux de Rôle
Mises en Situation pour faciliter l'assimilation
Cas Pratiques et Labs inclus pour leur impact opérationnel
Test de Validation des Acquis des Connaissances

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Questions fréquentes

Vous trouverez ici les réponses aux questions les plus fréquentes que nous recevons de la part de nos clients. Notre objectif : vous éclairer et vous accompagner au mieux dans le développement des compétences de vos équipes.

Partie 1 : Nos Formations et Notre Approche Pédagogique

Les deux, mais notre véritable valeur ajoutée réside dans le sur-mesure. Nous partons du principe que chaque entreprise a un contexte, une culture et des défis uniques. Notre processus commence toujours par une phase d'écoute et de diagnostic pour co-construire avec vous le programme qui aura le plus d'impact.

Nos formateurs sont des experts seniors dotés d'une double compétence :

  1. Une expertise métier solide : Ils ont tous une expérience significative en entreprise au Maroc et comprennent les réalités du terrain.
  2. Une expertise pédagogique confirmée : Ils sont formés aux techniques d'animation pour adultes, favorisant l'interactivité et la pratique.

Nous nous adaptons à vos contraintes et objectifs avec plusieurs formats :

  • Présentiel Intra-entreprise : Chez vous, pour une immersion totale.
  • Présentiel Inter-entreprises : Pour favoriser le partage d'expériences.
  • Distanciel : Des sessions live, interactives et dynamiques.

Partie 2 : Financement et Aspects Administratifs (Spécificités Marocaines)

Oui, absolument. En tant qu'organisme de formation agréé, nos actions sont éligibles au remboursement via les Contrats Spéciaux de Formation (CSF) gérés par l'OFPPT et les GIAC. C'est un levier essentiel pour optimiser votre budget formation.

Oui, c'est un service clé que nous proposons. Nous vous accompagnons de A à Z dans le montage de votre dossier d'ingénierie financière. Notre expertise du système marocain vous garantit la constitution d'un dossier conforme et le suivi jusqu'au remboursement, transformant cette contrainte administrative en une simple formalité pour vous.

Nos tarifs sont transparents et dépendent de la durée, du niveau de personnalisation, du nombre de participants et du format. Le meilleur moyen d'avoir une idée précise est de nous demander un devis personnalisé et gratuit, qui sera accompagné d'une proposition pédagogique détaillée.

Partie 3 : Processus, Logistique et Suivi

Notre processus est simple et centré sur vos besoins :

  1. Prise de Contact & Analyse : Échange pour comprendre vos enjeux.
  2. Proposition sur-mesure : Envoi d'une proposition pédagogique et financière.
  3. Validation & Planification : Ajustements et fixation du calendrier.
  4. Réalisation de la Formation.
  5. Évaluation & Suivi : Mesure de la satisfaction et bilan complet.

Oui. Notre réseau de formateurs nous permet d'intervenir sur l'ensemble du territoire marocain, que vos locaux soient à Casablanca, Rabat, Tanger, Marrakech, Agadir ou dans toute autre ville du Royaume.

Oui, la formation ne s'arrête pas à la fin de la session. Nous assurons un suivi rigoureux : remise des attestations, envoi d'un rapport de synthèse, et mise en place d'une évaluation à froid (quelques semaines après) pour mesurer le transfert des compétences. Des sessions de coaching de suivi sont également possibles.

Partie 4 : Impact et Retour sur Investissement (ROI)

Nous utilisons une approche à plusieurs niveaux (inspirée du modèle de Kirkpatrick) :

  • Niveau 1 (Satisfaction) : Évaluation à chaud.
  • Niveau 2 (Apprentissage) : Quizz et mises en situation.
  • Niveau 3 (Comportement) : Évaluation à froid et entretiens avec les managers.
  • Niveau 4 (Résultats) : Analyse de l'impact sur vos indicateurs de performance (KPIs).

Pour trois raisons principales :

  1. Notre Expertise Locale : Nous sommes des spécialistes du marché marocain et africain, de sa culture et de ses mécanismes administratifs (CSF).
  2. Notre Approche Sur-Mesure : Nous ne vendons pas de formations, nous construisons des solutions adaptées à votre besoin.
  3. Notre Engagement sur l'Impact : Nous sommes focalisés sur le retour sur investissement tangible de votre budget formation.

Des questions sur cette formation ?

Notre équipe pédagogique est à votre disposition pour répondre à toutes vos questions et vous accompagner dans votre projet de formation.

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