Afrique Formation
Risques et Crises du Tourisme et de l'Hôtellerie

Formation Plan de Continuité d'Activité & Gestion de Crise dans les Établissements Touristiques

Référence

GRC124

Durée

5 jours

Objectifs pédagogiques

  • Comprendre les principes du management de la continuité d'activité et de la gestion de crise.
  • Identifier, analyser et hiérarchiser les risques susceptibles d'affecter les établissements touristiques.
  • Réaliser une analyse d'impact sur les activités (BIA) afin de définir les priorités de reprise.
  • Concevoir un Plan de Continuité d'Activité (PCA) et un Plan de Reprise d'Activité (PRA) adaptés aux besoins de l'organisation.
  • Mettre en place une cellule de crise et coordonner efficacement les actions en situation d'urgence.
  • Élaborer une stratégie de communication de crise protégeant les clients, les collaborateurs et la réputation de l'établissement.
  • Renforcer la cybersécurité et assurer la continuité des systèmes d'information critiques.
  • Organiser des exercices de simulation et intégrer une démarche d'amélioration continue.
  • Développer une culture organisationnelle de résilience, de prévention et de préparation aux crises.
  • Développer une expertise permettant d'assurer la continuité des opérations, de limiter les impacts des crises et de garantir la sécurité des personnes ainsi que la pérennité des établissements touristiques.

Public cible

  • Directeurs d'hôtels, resorts et complexes touristiques
  • Directeurs d'exploitation
  • Responsables HSE (Hygiène, Sécurité, Environnement)
  • Responsables qualité et gestion des risques
  • Responsables sûreté et sécurité
  • Responsables des systèmes d'information (DSI/RSSI)
  • Responsables des ressources humaines
  • Responsables des opérations et de la maintenance
  • Responsables des agences de voyages et tour-opérateurs
  • Consultants en gestion des risques, continuité d'activité et gestion de crise
  • Autorités touristiques, collectivités territoriales et organismes de protection civile
  • Toute personne impliquée dans la prévention des risques, la continuité des activités, la gestion de crise ou la résilience des organisations touristiques.

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Casablanca

23 au 27 Nov. 2026

Inscription avant le 02 Nov. 2026

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Programme Détaillé

  • Principes de la continuité d'activité et de la résilience organisationnelle
  • Typologie des risques dans les établissements touristiques
  • Référentiels ISO 22301, ISO 31000 et bonnes pratiques internationales
  • Cartographie des risques opérationnels, sanitaires, climatiques et sécuritaires
  • Analyse d'impact sur les activités (Business Impact Analysis - BIA)
  • Évaluation des vulnérabilités et des scénarios de crise
  • Définition des activités critiques
  • Plans de continuité et de reprise des activités
  • Organisation des ressources humaines, matérielles et logistiques
  • Mise en place d'une cellule de gestion de crise
  • Rôles, responsabilités et chaîne de commandement
  • Processus de prise de décision en situation d'urgence
  • Pandémies, catastrophes naturelles et événements extrêmes
  • Incendies, actes de malveillance et incidents majeurs
  • Coordination avec les autorités et services de secours
  • Élaboration d'un plan de communication de crise
  • Relations avec les médias, les clients et les partenaires
  • Gestion des réseaux sociaux et protection de l'image de marque
  • Protection des systèmes de réservation et des données clients
  • Plans de reprise informatique (PRA)
  • Sauvegarde, restauration et continuité numérique
  • Simulation de scénarios de crise
  • Exercices de continuité et retours d'expérience (RETEX)
  • Mise à jour et amélioration régulière du PCA
  • Développement d'une culture de prévention
  • Formation et sensibilisation des équipes
  • Leadership en situation de crise et gestion du stress
  • Analyse de crises ayant affecté des établissements touristiques
  • Élaboration d'un Plan de Continuité d'Activité complet
  • Construction d'une feuille de route intégrant prévention, gestion de crise, reprise des activités, cybersécurité et amélioration continue

Approche pédagogique

Support Ecrit et Projection
Exposés Interactifs, Podcasts et Vidéos
Brainstorming et Jeux de Rôle
Mises en Situation pour faciliter l'assimilation
Cas Pratiques et Labs inclus pour leur impact opérationnel
Test de Validation des Acquis des Connaissances

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Questions fréquentes

Vous trouverez ici les réponses aux questions les plus fréquentes que nous recevons de la part de nos clients. Notre objectif : vous éclairer et vous accompagner au mieux dans le développement des compétences de vos équipes.

Partie 1 : Nos Formations et Notre Approche Pédagogique

Les deux, mais notre véritable valeur ajoutée réside dans le sur-mesure. Nous partons du principe que chaque entreprise a un contexte, une culture et des défis uniques. Notre processus commence toujours par une phase d'écoute et de diagnostic pour co-construire avec vous le programme qui aura le plus d'impact.

Nos formateurs sont des experts seniors dotés d'une double compétence :

  1. Une expertise métier solide : Ils ont tous une expérience significative en entreprise au Maroc et comprennent les réalités du terrain.
  2. Une expertise pédagogique confirmée : Ils sont formés aux techniques d'animation pour adultes, favorisant l'interactivité et la pratique.

Nous nous adaptons à vos contraintes et objectifs avec plusieurs formats :

  • Présentiel Intra-entreprise : Chez vous, pour une immersion totale.
  • Présentiel Inter-entreprises : Pour favoriser le partage d'expériences.
  • Distanciel : Des sessions live, interactives et dynamiques.

Partie 2 : Financement et Aspects Administratifs (Spécificités Marocaines)

Oui, absolument. En tant qu'organisme de formation agréé, nos actions sont éligibles au remboursement via les Contrats Spéciaux de Formation (CSF) gérés par l'OFPPT et les GIAC. C'est un levier essentiel pour optimiser votre budget formation.

Oui, c'est un service clé que nous proposons. Nous vous accompagnons de A à Z dans le montage de votre dossier d'ingénierie financière. Notre expertise du système marocain vous garantit la constitution d'un dossier conforme et le suivi jusqu'au remboursement, transformant cette contrainte administrative en une simple formalité pour vous.

Nos tarifs sont transparents et dépendent de la durée, du niveau de personnalisation, du nombre de participants et du format. Le meilleur moyen d'avoir une idée précise est de nous demander un devis personnalisé et gratuit, qui sera accompagné d'une proposition pédagogique détaillée.

Partie 3 : Processus, Logistique et Suivi

Notre processus est simple et centré sur vos besoins :

  1. Prise de Contact & Analyse : Échange pour comprendre vos enjeux.
  2. Proposition sur-mesure : Envoi d'une proposition pédagogique et financière.
  3. Validation & Planification : Ajustements et fixation du calendrier.
  4. Réalisation de la Formation.
  5. Évaluation & Suivi : Mesure de la satisfaction et bilan complet.

Oui. Notre réseau de formateurs nous permet d'intervenir sur l'ensemble du territoire marocain, que vos locaux soient à Casablanca, Rabat, Tanger, Marrakech, Agadir ou dans toute autre ville du Royaume.

Oui, la formation ne s'arrête pas à la fin de la session. Nous assurons un suivi rigoureux : remise des attestations, envoi d'un rapport de synthèse, et mise en place d'une évaluation à froid (quelques semaines après) pour mesurer le transfert des compétences. Des sessions de coaching de suivi sont également possibles.

Partie 4 : Impact et Retour sur Investissement (ROI)

Nous utilisons une approche à plusieurs niveaux (inspirée du modèle de Kirkpatrick) :

  • Niveau 1 (Satisfaction) : Évaluation à chaud.
  • Niveau 2 (Apprentissage) : Quizz et mises en situation.
  • Niveau 3 (Comportement) : Évaluation à froid et entretiens avec les managers.
  • Niveau 4 (Résultats) : Analyse de l'impact sur vos indicateurs de performance (KPIs).

Pour trois raisons principales :

  1. Notre Expertise Locale : Nous sommes des spécialistes du marché marocain et africain, de sa culture et de ses mécanismes administratifs (CSF).
  2. Notre Approche Sur-Mesure : Nous ne vendons pas de formations, nous construisons des solutions adaptées à votre besoin.
  3. Notre Engagement sur l'Impact : Nous sommes focalisés sur le retour sur investissement tangible de votre budget formation.

Des questions sur cette formation ?

Notre équipe pédagogique est à votre disposition pour répondre à toutes vos questions et vous accompagner dans votre projet de formation.

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