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Planning des formations Génie Industriel, Procédés de Transformation et Performance 2026

Optimisez la conduite de vos lignes industrielles et sécurisez l'intégrité de vos procédés. Modules axés sur la maîtrise des traitements thermiques en continu (DTS), la mécanique du sertissage, la surgélation, la technologie des conserves et les méthodes anti-gaspillage en usine.

216 sessions
36 formations
Année : Toutes 2026

Octobre 2026

13 sessions
12 au 16 Oct. 2026
5 jours
Techniques avancées de séchage et déshydratation des produits agricoles : solaire, atomisation, lyophilisation
AA248
Présentiel
Casablanca
S'inscrire
19 au 30 Oct. 2026
10 jours
Traitements Thermiques en Continu : Maîtrisez le Couple Temps/Température et la DTS pour des Produits Sûrs
AA56
Présentiel
Casablanca
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19 au 28 Oct. 2026
8 jours
Transformation et valorisation du café : de la cerise à la tasse de qualité
AA255
Présentiel
Casablanca
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19 au 28 Oct. 2026
8 jours
Huiles végétales de qualité : extraction, raffinage et diversification (palme, karité, moringa, niger, baobab)
AA247
Présentiel
Casablanca
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19 au 30 Oct. 2026
10 jours
Zéro Gaspillage en Usine : Transformer vos Pertes Matières en Marge Nette
AA58
Présentiel
Casablanca
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19 au 28 Oct. 2026
8 jours
Production alimentaire performante : Optimisez vos processus et sécurisez votre qualité industrielle
AA54
Présentiel
Casablanca
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19 au 30 Oct. 2026
10 jours
Lancer sa Biscuiterie : De la Recette Artisanale à la Production Rentable
AA48
Présentiel
Casablanca
S'inscrire
21 au 23 Oct. 2026
3 jours
Industrie agroalimentaire : maîtrisez la production, garantissez la sécurité et boostez la performance
AA45
Présentiel
Casablanca
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26 Oct. au 06 Nov. 2026
10 jours
Lacto-fermentation : Maîtriser la Microbiologie pour des Produits Sûrs et Vivants
AA46
Présentiel
Casablanca
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26 Oct. au 04 Nov. 2026
8 jours
Technologie de la boulangerie-pâtisserie industrielle : formulation, process et optimisation de production
AA251
Présentiel
Casablanca
S'inscrire
26 au 30 Oct. 2026
5 jours
Pasteurisation alimentaire : Développez votre production et diversifiez vos produits agroalimentaires
AA52
Présentiel
Casablanca
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26 Oct. au 04 Nov. 2026
8 jours
Fermentation alimentaire contrôlée : du traditionnel à l'industriel (produits laitiers, boissons, légumes)
AA245
Présentiel
Casablanca
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26 Oct. au 04 Nov. 2026
8 jours
Transformation des produits laitiers en zones tropicales : laits fermentés, fromages et produits dérivés locaux
AA253
Présentiel
Casablanca
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Novembre 2026

23 sessions
02 au 06 Nov. 2026
5 jours
Techniques de fumage, salaison et conservation traditionnelle des produits carnés et halieutiques
AA249
Présentiel
Casablanca
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02 au 13 Nov. 2026
10 jours
Expertise Sertissage : Maîtriser le Double Serti et Garantir l'Étanchéité Zéro Défaut
AA44
Présentiel
Casablanca
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02 au 13 Nov. 2026
10 jours
Maîtriser la Pasteurisation : La Technologie Douce pour Allonger vos DLC sans Stériliser
AA50
Présentiel
Casablanca
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02 au 13 Nov. 2026
10 jours
Devenez un Pro de la Transformation Alimentaire : Les Clés de la Polyvalence en Usine (Hygiène, Machine, Qualité)
AA40
Présentiel
Casablanca
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02 au 13 Nov. 2026
10 jours
Conception Hygiénique EHEDG : Construire des Machines Conformes aux Standards IFSBRC
AA38
Présentiel
Casablanca
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02 au 11 Nov. 2026
8 jours
Maîtriser la Transformation des Produits de la Mer : Qualité, Sécurité et Performance Portuaire
AA171
Présentiel
Casablanca
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02 au 13 Nov. 2026
10 jours
Expertise Conserve : Garantir la Stérilité et la Sécurité Sanitaire des Produits Appertisés
AA42
Présentiel
Casablanca
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02 au 13 Nov. 2026
10 jours
Expertise Silo et Transformation : Maîtriser le Process Céréalier, de la Réception à l'Expédition
AA116
Présentiel
Casablanca
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16 au 25 Nov. 2026
8 jours
Techniques de quatrième et cinquième gamme appliquées aux fruits et légumes : frais découpé, prêt à consommer
AA250
Présentiel
Casablanca
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16 au 25 Nov. 2026
8 jours
Extrusion alimentaire : technologie, applications et développement de snacks fortifiés
AA244
Présentiel
Casablanca
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16 au 27 Nov. 2026
10 jours
Pasteurisation Industrielle : Maîtriser le Barème, l'Échangeur et la Sécurité Sanitaire
AA53
Présentiel
Casablanca
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16 au 25 Nov. 2026
8 jours
Transformation et valorisation des céréales locales africaines : mil, sorgho, fonio, teff
AA254
Présentiel
Casablanca
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23 Nov. au 04 Déc. 2026
10 jours
Créer et Gérer son Atelier de Transformation Laitière : Technologie, Hygiène et Rentabilité
AA115
Présentiel
Casablanca
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23 Nov. au 04 Déc. 2026
10 jours
Maîtriser la Microbiologie Laitière : Des Ferments Lactiques à la Sécurité Sanitaire
AA90
Présentiel
Casablanca
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23 Nov. au 04 Déc. 2026
10 jours
Transformation des Fruits : De l'Extraction à la Bouteille, Maîtrisez la Qualité de vos Jus et Nectars
AA57
Présentiel
Casablanca
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23 Nov. au 04 Déc. 2026
10 jours
Surgélation Industrielle : Maîtrisez la Cristallisation pour une Qualité Maximale et des Coûts Réduits
AA55
Présentiel
Casablanca
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23 Nov. au 04 Déc. 2026
10 jours
Maîtriser le Sertissage : De la Mécanique de Précision à la Garantie de l'Étanchéité
AA51
Présentiel
Casablanca
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23 Nov. au 04 Déc. 2026
10 jours
Lactofermentation Professionnelle : Maîtriser le Vivant, de la Science à la Sécurité Sanitaire
AA47
Présentiel
Casablanca
S'inscrire
30 Nov. au 09 Déc. 2026
8 jours
Technologie de transformation du cacao : de la fève au chocolat de qualité
AA252
Présentiel
Casablanca
S'inscrire
30 Nov. au 09 Déc. 2026
8 jours
Conserverie industrielle : Maîtrisez la production et garantissez la sécurité alimentaire de vos produits
AA39
Présentiel
Casablanca
S'inscrire
30 Nov. au 11 Déc. 2026
10 jours
Expertise Biscuiterie Industrielle : Optimiser vos Pâtes (DuresSablées) et Sécuriser la Qualité (AcrylamideFêlures)
AA41
Présentiel
Casablanca
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30 Nov. au 11 Déc. 2026
10 jours
Expertise Conserve : Garantir la Sécurité Sanitaire et Optimiser la Performance Industrielle
AA43
Présentiel
Casablanca
S'inscrire
30 Nov. au 11 Déc. 2026
10 jours
Maintenance Agroalimentaire : Maîtriser la Technique, l'Hygiène et la Sécurité en Zone Propre
AA49
Présentiel
Casablanca
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Décembre 2026

2 sessions
07 au 11 Déc. 2026
5 jours
Techniques avancées de séchage et déshydratation des produits agricoles : solaire, atomisation, lyophilisation
AA248
Présentiel
Casablanca
S'inscrire
23 au 25 Déc. 2026
3 jours
Industrie agroalimentaire : maîtrisez la production, garantissez la sécurité et boostez la performance
AA45
Présentiel
Casablanca
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